東京都豊島区雑司ヶ谷（池袋と目白の間）
ドライヘッドスパ専門店 あたまのオアシス
スタッフの小川チカです😊
私、前職はガス器具を作っている
メーカーに勤めていました。
事務をするかたわら、
販売店やお客様にコンロを使って
実演しながらプレゼンもしていた
経験もあります。
レシピやガスコンロを買うときの
ポイントなどなど
その経験で得たことを不定期で
お話しして行きたいなと思います。
今日は
【試してほしい！ガスコンロで
作るしっとり焼き芋レシピ】
最近、人気の焼き芋。
色んなスーパーで遠赤外線の石に
焼かれて売ってますが、
人気なために焼き芋がなくなって
しまうこともしばしば。
そこで、お家でしっとりした焼き芋が
手軽にできるレシピをお伝えしたいと
思います♪
レンジの方が正直早いですが、
しっとり感はガスコンロで作る方が
格段に上です(´∀｀*)
●用意するもの●
・さつまいも
・アルミホイル
1.さつまいもを水洗いする
2.さつまいもをアルミホイルで包む
3.魚焼きグリルに入れる
4.焼く
片面焼なら、弱火〜中火で15分ひっくり返して弱火で10分、火を止めて余熱で10分
両面焼なら弱火〜中火で20〜25分、火を止めて余熱で10分
さつまいもの大きさによっても違うので、
焼き加減を見つつ調整してください。
ガスコンロの魚焼きグリルの良いところは
とにかく強火！そして余熱で調理も出来ること！
しっとりで美味しい焼き芋が
できますので、ぜひお試しあれ(^^)